Da ist Excel nicht ganz so flexibel.
Besser wäre es, wenn du in der Abfrage per DATE(...), s.o., direkt ein Datum bekommen würdest.
Ansonsten sind folgende Funktionen Hilfreich:

=DATWERT(TEXT(Zellbezug;"0000-00-00"))

Jetzt musst du die Zelle nur noch als Datum formatieren.

Excel speichert Datumwerte immer als Zahl seit 30.12.1899 (2 = 1.1.1900)