Einem Adapter weist du eine IP-Adresse zu auf die die AS erreichbar ist.
Je nach Ziel-IP (ggf. namensauflösung, Hosts) landest du auf dem entsprechenden Adapter.

CPU's lassen sich nur Partitions zuordnen aber nicht einzelnen Job's oder Subsystemen.
Innerhalb einer Partition kannst du das nur mit Jobprio's und Klassen regeln (Workmanagement).