Da du doch weißt, von wann bis wann in Deutschland Sommer/Winterzeit ist kannst du das im Programm doch selber entscheiden.
Dazu berechnest du halt den letzten Sonntag im Oktober sowie im März und erhältst dann deine 1 oder 2 Stunden.
Möchtest du das länderübergreifend machen, musst du dir halt eine Tabelle für die unterschiedlichen Zeitumstellungen hinterlegen.