Unicode ist entweder UCS2 oder UCS4.
Variabel lang ist da nichts.
Variabel sind UTF-8 (1-4 Byte) und UTF-16 (2 - 6 Byte).

UCS2 muss immer noch als (var)graphic (erst ab V7 als "national char", "nchar", nvarchar") definiert werden.

DBCS-Zeichensätze gibt es allerdings immer noch und können auch weiterhin verwendet werden.