Dann ist da die Frage, mit welcher CHRID die Sonderzeichen im QR gedruckt werden müssen.
Aber hier gibts ggf. Hilfe:
http://goqr.me/de/qr-codes/qr-code-z...8-unicode.html
D.h., dass du die Daten als CCSID 1208 für UTF-8 umsetzen und wahrscheinlich als TRNSPY-Feld deklarieren musst.