In Deinem Beispiel fehlt die Shark_ERP-Datenstruktur, in der Document und Acknowledge enthalten sein müssen. Da SHARK-ERP in RPG ein ungültiger Name ist, musst Du SHARK_ERP verwenden und die Option case=convert im XML-INTO angeben.
Dann brauchst Du auch keine 2 XML-INTOs, sondern kannst alles auf einmal einlesen.

Wenn Du mit 2 XML-INTOs arbeiten willst und die Daten jeweils in die entsprechenden Datenstrukturen (Document und Acknowledge) einlesen willst, must Du im XML-INTO jeweils den Pfad über die Option path (path=SHARK-ERP/Document bzw. path=/SHARK-ERP/Acknowledge) angeben.

Leider sind die Optionen, die Du im XML-INTO setzst aus Deinem Beispiel nicht ersichtlich.
Kleiner Tipp falls Du mal wieder solche Probleme hast, alles posten, was Du bis dato gemacht hast und bitte formatieren (Erweiterert #)!
Ansonsten können wir uns nur einen Stuss zusammenraten!

Birgitta.