Die Datumseinstellungen findest du nun unter "Server" "Erweitert".

Vielleicht suchen wir auch an der falschen Stelle:

Also, ich habe Office97/SP2 Ca V5R1M0 SI06804 (naja nicht so ganz aktuell) und auf AS/400 V5R2, OpsNav spielt da keine Rolle.

Habe mir auf der AS/400 eine Datei mit Typ Date (per DDS mit L) angelegt und Access erkennt das Feld als Datum !

Wenn ich dann noch die Journalisierung rausgemommen habe ("Server" "Erweitert") konnte ich auch Daten eingeben und ändern.

Ich habe auch eine mit SQL erstellte Tabelle verwendet, auch dies ohne Probleme.