Ich weiß ja nicht was du mit "opdauer" bezweckst.
Aber nochmal:
Dein Feld "opdauer" ist als Datetime definiert, wird also IMMER ein Datum enthalten.
Mit der Funktion Datepart kannst du nun den Teil den du brauchst beim Select extrahieren.
Speichern kannst du nur die Zeit NICHT solange du das Feld opdauer nicht auch als Time-Feld umdefinierst !!!
Mit deinem Select w.o. erhältst du nun die Dauer in Stunden und Miniuten.
Wozu dann noch einen Update ?!