Hab auch bei der Erstellung 819 angegeben ohne Erfolg, das Komische ist ja es funktioniert nur bei Datei die mit dem Befehl "CPYTOSTMF" und dem Parameter " Datenstromdatei-CCSID . . . . . > 819" erzeugt wurden.

STRQSH CMD('setccsid 819 /path/to/myfile.txt')
CHGATR OBJ('/path/to/myfile.txt') ATR(*CCSID) VALUE(819)

Egal wie ich die CCSID setze/ändere das hat keine Auswirkung.